冬阴功汤__懒人版

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冷冷的冬日来碗热辣的冬阴功汤，马上暖和起来！冬阴指酸辣，功指虾，泰国菜！第一口很刺激，但是马上会爱上它

冬阴功汤的用料

虾 3--5只 香菇（草菇） 6朵
番茄 一个 冬阴功酱 三大茶匙
椰浆 100g 鱼露 一茶匙
糖 少许 香茅草 3g
柠檬叶 6片 干良姜 两片
青柠檬 一个 小红椒 一个

冬阴功汤的做法

冬阴功汤__懒人版的做法图解1

步骤1

主料
冬阴功汤__懒人版的做法图解2

步骤2

虾洗净去沙线，番茄，香菇，小红椒切块
冬阴功汤__懒人版的做法图解3

步骤3

锅中加800克水，加入番茄，虾和冬阴功酱（也可用少许油把酱炒一下再加水），这样少油还省事
冬阴功汤__懒人版的做法图解4

步骤4

将香菇和其它干香料放小盘中备用，待水干后放入
冬阴功汤__懒人版的做法图解5

步骤5

加鱼露，和少许糖，煮15分钟，香气满满的时候加椰浆
冬阴功汤__懒人版的做法图解6

步骤6

最后挤入柠檬汁，关火
冬阴功汤__懒人版的做法图解7

步骤7

开吃
冬阴功汤__懒人版的做法图解8

步骤8

成品

冬阴功汤的烹饪技巧

可以放鱼丸，各种海鲜和蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 草莓漫食 编写，未经授权不得转载

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