中西合璧~培根山药卷

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中西合璧~培根山药卷的用料

培根 5片 山药 1根
黑胡椒粉 少许 盐 少许

中西合璧~培根山药卷的做法

中西合璧~培根山药卷的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净，切成和培根一样宽的小段。
中西合璧~培根山药卷的做法图解2

步骤2

山药隔水蒸熟，取出晾放到温热。
中西合璧~培根山药卷的做法图解3

步骤3

取一片培根卷起山药，用牙签固定，依次卷好所有山药卷。
中西合璧~培根山药卷的做法图解4

步骤4

平底锅倒少许油，放入培根山药卷小火煎酥，出锅前撒少许黑胡椒粉，盐可根据自己口味来放，因为培根本身有咸味，我口味淡就没有放盐了。

中西合璧~培根山药卷的烹饪技巧

煎山药卷时，只需放少量的油，因为培根会出油。关于盐，可根据自己口味来放，因为培根本身有咸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

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