虾仁粥

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金针菇和小蘑菇
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以前不会做饭，现在怀孕了自己在家就学着给自己做一些简单的吃的，我这个是按照一个人的饭量准备的食材，大家做个参考。

虾仁粥的用料

大米 生姜片 3到4片
虾仁 5到6个 葱
香菇 2个 红萝卜
火腿肠 半根 菠菜
香油 盐
生抽

虾仁粥的做法

虾仁粥的做法图解1

步骤1

添水水开后放米，大火滚后转小火，要不断搅拌，以免粘锅。同时放入生姜片和盐。

步骤2

香菇，红萝卜切碎，放入锅中。

步骤3

还要不断搅拌，虾去皮，挑虾线，切小块（这个根据自己的情况，整个放也可以），火腿肠切碎，放入锅中。

步骤4

葱，菠菜（不喜欢菠菜的，其它叶子菜也可以，青菜什么的）切碎，放入锅中。

步骤5

放生抽，还要不断搅拌，最后放入香油。

虾仁粥的烹饪技巧

虾仁不要放的太早，要不会比较老。米可以多熬一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 金针菇和小蘑菇 编写，未经授权不得转载

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