番茄蘑菇肉糕汤

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番茄蘑菇肉糕汤的用料

肉糕 250g 番茄 1个
蘑菇 150g 适量
适量 鸡精 适量
小葱 适量 高汤或水 适量

番茄蘑菇肉糕汤的做法

番茄蘑菇肉糕汤的做法图解1

步骤1

小葱洗净切成葱花
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解2

步骤2

自己家做的肉糕哦,切成块
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解3

步骤3

番茄去皮切片,蘑菇洗净(我忘了单独拍张蘑菇的照片了)
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解4

步骤4

热锅放油,油热后放入一半葱花炒香
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解5

步骤5

放入番茄翻炒出汁
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解6

步骤6

加入洗好的蘑菇,翻炒出水分
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解7

步骤7

加入高汤或水(我加的是之前木有喝完的羊肉汤)
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解8

步骤8

加入肉糕,煮沸后,加入适量的盐和鸡精调味,再煮3~5分钟
番茄蘑菇肉糕汤的做法图解9

步骤9

撒上剩下的一半葱花,即可起锅盛出

番茄蘑菇肉糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-23

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