低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）

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虽然不过节，但感受到浓浓圣诞气氛， 手工代表一种心情并不为吃，不妨一试。 低热量，能量也够还补充大量维C。 虽然冬天天冷，但能吃着裹在里面温热的土豆泥，也算是贴合节日的一款小点。

土豆沙拉圣诞树的用料

土豆 2个 培根 2片
玉米粒 70g 沙拉酱 适量
西兰花 1棵 巧克力，彩虹豆（装饰用） 适量
椰蓉 适量

土豆沙拉圣诞树的做法

低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解1

步骤1

材料集结。西兰花盐水浸泡。 培根切碎小火炒出香，玉米粒沸水锅焯下捞出。土豆已蒸煮熟，取2个捣成泥。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解2

步骤2

土豆捣成泥。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解3

步骤3

捣好的土豆泥里加入炒熟的培根和焯好的玉米粒拌匀，加入沙拉酱继续拌匀。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解4

步骤4

盐水浸泡好的西兰花分切成小粒，颗粒切成大中小如图（方便后面装饰，花径可适当斜尖，图中没切好）。过沸水焯捞出沥干水。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解5

步骤5

双手套上一次性手套，捣好的土豆泥做成锥形放盘子。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解6

步骤6

西兰花先从底部围边，层层往上围。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解7

步骤7

围好的树形稍做整形就可以加些点缀。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解8

步骤8

放了些彩虹巧克力豆。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解9

步骤9

筛了椰蓉作雪花，树底边缘再随意撒些彩虹巧克力放数颗好时酒心巧克力，大功告成。
低热量土豆沙拉圣诞树（又是一年圣诞节）的做法图解10

步骤10

一个人吃到后面保证吃不完， 已经吃撑，我也只能看看了。

土豆沙拉圣诞树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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