烤箱烤羊腰子和羊肝

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自己在家做，干净又好吃啊！

烤箱烤羊腰子和羊肝的用料

羊腰子 5个 羊肝 150g

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解1

步骤1

羊肝切块，羊腰子对半切，去掉白筋，洒孜然，辣椒面，盐调味腌制
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解2

步骤2

洋葱切片
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解3

步骤3

洋葱放入羊肝羊腰子一起腌制，去膻味
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解4

步骤4

涮串，沥干水份
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解5

步骤5

烤架垫一层油纸，戳几个洞，方便烤制的时候沥干水份
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解6

步骤6

烤盘垫锡纸，滴下的油脂不会直接污染烤盘
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解7

步骤7

沥干水份的串串放烤架上，放入烤箱倒数第二层，倒数第一层放烤盘接油脂
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解8

步骤8

预热烤箱220度，串串入烤箱20分钟左右后再铺一层洋葱圈继续10分钟左右即可，开吃啦，可再洒些自己爱的调味，很香啊！

烤箱烤羊腰子和羊肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 deepblue12 编写，未经授权不得转载

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