经典火腿蛋三文治

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啊，好久没在豆果上发吃的啦，再不出来活跃活跃都要被遗忘啦~在学校做学霸做了一个学期，可想吃三明治了，一般面包店里卖的用料不够足，对于我这种重口的人来说根本无！法！满！足！自己在家DIY想放什么就放什么，简直好吃得要飞起来了！三文治的做法有N多种，今天先介绍最最经典的火腿蛋三文治~哟西

经典火腿蛋三文治的用料

培根 2条 紫米红豆吐司 2片
芝士片 2片 鸡蛋 1个
生菜叶子 1片 黄油 一小块
番茄酱 2小包

经典火腿蛋三文治的做法

步骤1

首先把吐司片切去边后刷上一层黄油，黄油冬天太硬用微波炉转一圈成液态，切下的边先放置在一旁

步骤2

刷好后的面包放烤箱中，再铺上芝士片，将面包片烤至表面稍脆，没有烤箱可以用锅子小火煎一会，会很香！之后将蛋与培根煎熟备用。
经典火腿蛋三文治的做法图解3

步骤3

按照面包片+芝士片+培根+番茄酱生菜+煎蛋+芝士片+面包片的顺序摆放好后，按对角线切开，就可以大快朵颐啦！过程没有拍，手太油腻啦~成品来照个像~当当当当~~！

步骤4

剩下的面包边角料刷上一层黄油后放烤箱或者油锅煎一下，好吃的面包干就出炉了！配三文治简直是要飞上天了！

经典火腿蛋三文治的烹饪技巧

三文治一定要吃热的才好，尤其是芝士片要烤融化，如果凉了可以放回微波炉转一圈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 皮皮皮皮爱马桶 编写，未经授权不得转载

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