凤尾鱼通心粉

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王赤赤
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今天办公室里的老师托我买通心粉，本想跑到超市买了就回，可是逛起来就大包小包的食材掂回家了→_→这款意面是根据我个人口味自创的，希望大家喜欢~

凤尾鱼通心粉的用料

凤尾鱼罐头 适量 通心粉 适量
番茄酱 2-3勺 泰式甜辣酱 1-2勺
盐 适量 橄榄油 适量
马苏里奶酪 一小把 芥末膏（可不加） 少量
青豆 适量

凤尾鱼通心粉的做法

凤尾鱼通心粉的做法图解1

步骤1

准备食材~这些用量都可以根据个人喜好进行调整，盘子里通心粉的量是一人份的。
凤尾鱼通心粉的做法图解2

步骤2

煮意面~意面的煮法我就不啰嗦了，开水加盐出锅前淋一小勺油，过凉水捞出~我把青豆跟意面一起煮的。
凤尾鱼通心粉的做法图解3

步骤3

凤尾鱼稍微切几刀，但是别切的太碎，别担心鱼肉很大粒，在翻炒的过程中它也会散的。
凤尾鱼通心粉的做法图解4

步骤4

酱根据自己的喜好倒在小碗里调好备用。
凤尾鱼通心粉的做法图解5

步骤5

擦一些奶酪，喜欢的就多加，不喜欢的可以不加。
凤尾鱼通心粉的做法图解6

步骤6

锅里到少许油，把调好的酱跟凤尾鱼倒入锅中，稍微翻炒。
凤尾鱼通心粉的做法图解7

步骤7

倒入煮好的意面，翻炒均匀即可。
凤尾鱼通心粉的做法图解8

步骤8

装盘，撒上奶酪，在微波炉里订一分半钟。
凤尾鱼通心粉的做法图解9

步骤9

哈哈，再配上爱心煎蛋和拌了之前做的奶油胶糖酱的牛奶，丰盛的晚餐有木有~（这样吃真的不会发胖么喂！）

凤尾鱼通心粉的烹饪技巧

泰式甜辣酱还是偏甜，如果喜欢辣的童鞋可以加一点自己喜欢的辣酱，我就加了黄灯笼椒辣酱。之所以用凤尾鱼罐头，一是因为我本人比较喜欢那个味，二是罐头鱼的鱼刺基本上是酥软的，适合做拌意面用的酱，而且也比较好买到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 王赤赤 编写，未经授权不得转载

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