茶鸡蛋

7.1万 浏览 746 收藏
收藏
sandymenu
sandymenu
＋ 关注

茶叶蛋可以减少胆固醇的摄人，容易保存、方便食用。

茶鸡蛋的用料

鸡蛋 9枚 酱油 5勺
大料 花椒 香叶 茴香 若干 茶叶 50g
盐 5勺

茶鸡蛋的做法

茶鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净，香料备好。
茶鸡蛋的做法图解2

步骤2

冷水下锅，煮熟鸡蛋。捞出碎壳，以便后续入味。
茶鸡蛋的做法图解3

步骤3

直接将香料与茶叶入锅煮，后放入鸡蛋，水须漫过鸡蛋。然后放入老抽和盐。煮沸后中火30分钟入味即可。
茶鸡蛋的做法图解4

步骤4

捞出鸡蛋，用汤泡鸡蛋晾凉，放入冰箱保存。

茶鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 sandymenu 编写，未经授权不得转载

茶鸡蛋的其他做法更多

茶鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

茶鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茶鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 茶鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活