焖猪脚

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能帮助吃下一大碗饭！

焖猪脚的用料

前腿猪脚 姜，蒜，南乳，花生，柱侯酱，花椒，辣椒，老抽，料酒，桂皮 适量

焖猪脚的做法

焖猪脚的做法图解1

步骤1

花生洗净泡2个钟，猪脚烫几分钟后洗净。
焖猪脚的做法图解2

步骤2

油锅下姜蒜桂皮辣椒花椒柱侯酱爆香，放料酒猪脚炒出油，加老抽炒匀，再下南乳炒匀。
焖猪脚的做法图解3

步骤3

花生连水倒入，盖上焖，熟到自己喜欢的程度就吃得了。快好时加入盐，小小蚝油。加一大抓葱、蒜苗也是不错的。

焖猪脚的烹饪技巧

焖好放几个钟再吃更入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 心情美美 编写，未经授权不得转载

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