爱心煎蛋

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张pp1106
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偶然在网上看到有人上传了爱心煎蛋图片，第一眼就被吸引了，实在是太漂亮了，就打算尝试一下，第一次做~不如人家做的漂亮，不过也还不错，哈哈！

爱心煎蛋的用料

香肠 一根 鸡蛋 两个

爱心煎蛋的做法

爱心煎蛋的做法图解1

步骤1

将火腿肠去肠衣，从中间一分为二
爱心煎蛋的做法图解2

步骤2

切好的火腿肠，平面向下，弧面向上再从中间一分为二，尾端留住2-3厘米不要切开
爱心煎蛋的做法图解3

步骤3

锅底放一勺油，将油抹匀（不是平底锅也没关系，油我是用肥肉煎的油）将火腿肠放进锅里，开小火
爱心煎蛋的做法图解4

步骤4

待锅热，火腿肠变软，这时将火腿肠的两端慢慢弯过来，形成心的形状
爱心煎蛋的做法图解5

步骤5

用牙签或者面条，将心尖固定（我是用面条固定的）蛋液倒入心形火腿肠内
爱心煎蛋的做法图解6

步骤6

成品有木有很漂亮哇？
爱心煎蛋的做法图解7

步骤7

我煎的是七分熟，如果想煎全熟可以开最小火煎的时间长一些

爱心煎蛋的烹饪技巧

这道菜蛮简单，但是要注意火候，一定要小火哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 张pp1106 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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