蛋挞

精品
1.1万 浏览 88 收藏
收藏
提泰妮娅媛
提泰妮娅媛
＋ 关注

蛋挞的用料

牛奶 120ml 淡奶油 120ml
白砂糖 25g 鸡蛋黄 3个
吉士粉 10g 蛋挞酥皮 10个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好材料！
蛋挞的做法图解2

步骤2

将牛奶和淡奶油倒入小锅里，然后放电磁炉上加热，倒入白砂糖，搅拌均匀，关火，放到旁边凉凉，凉到与手的温度比不多，就可以了！
蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄蛋白分离，将3个蛋黄打散，然后倒入牛奶里，搅拌均匀！
蛋挞的做法图解4

步骤4

用筛子筛入吉士粉，然后搅拌均匀！
蛋挞的做法图解5

步骤5

从冰箱拿出蛋挞酥皮，让解冻一会，我的蛋挞酥皮在淘宝买的，我觉得很好吃，也很方便，冷冻起来保质期一年呢，将解冻好的蛋挞酥皮放入烤盘，将蛋液倒入酥皮里！
蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱上下管190度预热10分钟，然后把烤盘放进烤箱，同样的温度烤22分钟，如果喜欢焦糖色，22分钟烤完后，将烤盘移至最上层，用220度烤4分钟，就可以了！
蛋挞的做法图解7

步骤7

蛋挞出炉啦，有没有很诱惑呢！
蛋挞的做法图解8

步骤8

宝宝和宝爸超爱吃！很有成就感！

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 提泰妮娅媛 编写，未经授权不得转载

蛋挞的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋挞

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蛋挞的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活