渍菜粉

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谭_尛海丶
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每次去东北菜馆都会点这道菜，我和老公的大爱。最近老公总想吃点开胃菜，突然想到了就做这个吧，应该不错喔⊙ω⊙

渍菜粉的用料

里脊肉 配料 酸菜 500g
粉条 适量 大葱 少许
姜 少许 大蒜 少许

渍菜粉的做法

渍菜粉的做法图解1

步骤1

粉条热水泡软
渍菜粉的做法图解2

步骤2

酸菜切丝儿，泡泡酸味，怕做出来会太酸。
渍菜粉的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝，加点料酒去腥。
渍菜粉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好备用。
渍菜粉的做法图解5

步骤5

油加热倒入里脊肉翻炒。
渍菜粉的做法图解6

步骤6

肉炒好推到旁边，加入葱姜蒜爆锅（有点偷懒⊙▽⊙）
渍菜粉的做法图解7

步骤7

加入味极鲜后再加入酸菜翻炒。翻炒过程中加入少量耗油提味儿。
渍菜粉的做法图解8

步骤8

加入粉条翻炒，调味出锅。
渍菜粉的做法图解9

步骤9

美味的渍菜粉来啦

渍菜粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 谭_尛海丶 编写，未经授权不得转载

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