糖醋小排

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糖醋小排的用料

排骨 适量 大葱 半根
姜片 2片 白醋 两勺
番茄酱 2勺 酱油 1勺
盐 少许 冰糖 三颗

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

将小排焯水捞出，去掉血水，我是又用清水洗了一遍的。
糖醋小排的做法图解2

步骤2

锅里放油，加入姜片爆香捞出，再下入葱花爆香，放入沥干水分的小排翻炒。
糖醋小排的做法图解3

步骤3

再依次放入酱油，番茄酱，白醋，冰糖，翻炒均匀。
糖醋小排的做法图解4

步骤4

加入两碗水，盖上锅盖，静等美味到来吧，半个小时。
糖醋小排的做法图解5

步骤5

酱汁收干，撒上点葱花，糖醋小排就出锅啦！味道很棒哦！

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

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分类： 家常菜 浙菜 炒 甜 午餐

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