白汁蘑菇意大利面

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小厨娘2014
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一直想自己做白汁意大利面，因为超喜欢那种白汁味道。

白汁蘑菇意大利面的用料

意大利面 适量 淡奶油 250ml
蘑菇 适量 鸡胸肉 适量
蒜末 少量 卡夫芝士粉 适量
意大利香料 少量 白酒
黑胡椒粉 少量

白汁蘑菇意大利面的做法

步骤1

用水将鸡胸肉浸熟后手撕成条

步骤2

煮开水放点盐放意大利面，中小火慢慢煮软。

步骤3

用另外一个锅，倒入淡奶油，小火煮热，然后将煮好的意大利面放进奶油里面，放入一部分芝士粉，加盖焗一下。

步骤4

放油落炒锅，油热后放蒜末炒香，然后放蘑菇，放鸡肉，放点白酒，放黑胡椒粉和意大利香料炒香，起锅，倒入意大利面里面，和均，再放芝士粉，盖盖子焗一下，然后装盘，上桌。

白汁蘑菇意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 小厨娘2014 编写，未经授权不得转载

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