圣诞树版土豆泥

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圣诞节六百公里练车 所以没有过上 事先准备好的材料也只能今天做了 迟来了的圣诞节 在这样寒冷的冬夜做一顿又好看又健康美味的晚餐 点两个小小的烛台 绝对是浪漫又难忘的烛光晚餐

圣诞树版土豆泥的用料

土豆 小的3个 西兰花 1颗
火腿肠 30g 玉米粒 50g
胡萝卜 2片

圣诞树版土豆泥的做法

圣诞树版土豆泥的做法图解1

步骤1

把蒸好的土豆碾碎 加入事先切好的火腿丁 还有熟玉米粒 搅拌均匀

步骤2

锅预热后放入10ml豆油 八分热时放入土豆泥快速翻炒一分钟关火 放入一勺盐 一点点十三香和黑胡椒粉 （忘记拍照了 大家可以去翻看一下我之前土豆泥的做法）
圣诞树版土豆泥的做法图解3

步骤3

西兰花用水浸泡十分钟 撒两勺盐 准备一锅水烧开后放入西兰花煮两分钟 捞出放入凉水中 这样西兰花颜色会比较翠绿 口感也好
圣诞树版土豆泥的做法图解4

步骤4

把土豆泥堆成如图状
圣诞树版土豆泥的做法图解5

步骤5

把西兰花掰成一个个的小朵 然后从下往上插进堆好的土豆泥里面
圣诞树版土豆泥的做法图解6

步骤6

胡萝卜切两片 然后切出五角星的形状 切掉的余料切成小丁 最后装饰用 装盘旁边的绿色片片是西兰花的茎 切几片摆盘漂亮 大功告成 是不是很简单呢 又好看又美味的圣诞树就完成啦

圣诞树版土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 新新家的孩子 编写，未经授权不得转载

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