蛋煎面

8937 浏览 69 收藏

面条新吃法,可做早点,一个人的晚餐很方便快捷。大家有心试试呗!改变一下口味!

蛋煎面的用料

面条 适量 韭菜 少讦
鸡蛋 1个 少许
鸡精 少许 花椒水 少许

蛋煎面的做法

蛋煎面的做法图解1

步骤1

材料备齐。
蛋煎面的做法图解2

步骤2

面条煮熟。
蛋煎面的做法图解3

步骤3

韭菜切碎打入鸡蛋,放盐,鸡精,少许花椒水拌匀。
蛋煎面的做法图解4

步骤4

锅内下油放面条,小火煎。
蛋煎面的做法图解5

步骤5

煎至金黄翻面。倒入韭菜蛋液煎熟。
蛋煎面的做法图解6

步骤6

出锅即可!

蛋煎面的烹饪技巧

这款点心也可以把蛋液和面条混合后,再煎,这样蛋,菜,面融合的较均匀,我喜欢面和蛋有层次的感觉,故选择了先煎面的方法,亲们可根据自己喜好选择做法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-27

你当前的位置:豆果美食 > 蛋煎面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蛋煎面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活