鲜虾菜肉馄饨

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鲜虾菜肉馄饨的用料

肥瘦猪肉 适量 荠菜 适量
青菜 适量 鲜虾 适量
馄饨皮 适量

鲜虾菜肉馄饨的做法

鲜虾菜肉馄饨的做法图解1

步骤1

荠菜和青菜的比例为2:1,剁碎后挤干水分,然后与猪肉馅混合后调味,并加入一个生鸡蛋搅拌均匀。买来的鲜虾拨壳并以牙签挑去虾肠,再以少许盐和料酒调味即可。包馄饨的时候,先放菜肉馅,再放整粒的虾仁。
鲜虾菜肉馄饨的做法图解2

步骤2

最终的成品------壮嘟嘟的鲜虾菜肉馄饨!

鲜虾菜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-27

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