萝卜丝拌豆皮（1）

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拌豆皮的用料

豆腐皮 300g 芹菜 1根
胡萝卜 半根 盐、味精、糖 适量
酱油、醋 适量 香油 适量

拌豆皮的做法

萝卜丝拌豆皮（1）的做法图解1

步骤1

将豆皮切长条，胡萝卜切丝，芹菜切碎。
萝卜丝拌豆皮（1）的做法图解2

步骤2

切菜期间可以烧开热水，切好后放进按照顺序放进锅里滚，豆皮滚到开水变白即可。其他材料稍微过过水
萝卜丝拌豆皮（1）的做法图解3

步骤3

焯好捞出盛到食器中加调料搅拌均匀。依次放酱油醋糖盐味精香油拌匀即可
萝卜丝拌豆皮（1）的做法图解4

步骤4

盛盘

拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

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分类： 家常菜 拌 咸 香 午餐

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