糯米饭

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糯米饭的用料

糯米 两人份 腊肠 两根
火腿肠 两根 木耳 10朵
豌豆 50g 小葱 两根
芹菜 一小颗 酱油 适量
植物油 适量 盐 适量

糯米饭的做法

糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米两人份，洗干净泡半小时，煮饭时水刚好没过米，煮出的糯米饭软硬适中，炒糯米饭刚刚好。温馨提示，糯米可以因人而定喔，有多少人就煮多少饭喔。
糯米饭的做法图解2

步骤2

火腿，腊肠洗干净切粒备用。
糯米饭的做法图解3

步骤3

葱，芹菜，洗干净切好备用
糯米饭的做法图解4

步骤4

豌豆，洗干净，过水，怕炒的时候不熟，因为炒太久，豌豆会变硬，现在煮过的，吃起来粉粉的。
糯米饭的做法图解5

步骤5

热锅放植物油烧八成热，把腊肠，木耳，豌豆，火腿依次倒入油锅内翻炒，放少许盐，起锅
糯米饭的做法图解6

步骤6

热锅放油，倒入住好的糯米饭，翻炒，再倒入刚炒好的配料，小火翻炒两分钟，倒入酱油适量，葱，芹菜，继续翻炒，试一下够不够味，不够味就再放点酱油，起锅，糯米饭就炒好了。在这里有人可能不爱酱油，那就放盐吧，我是没有放盐的，觉得酱油炒好吃。
糯米饭的做法图解7

步骤7

配点紫菜汤，哇(⊙o⊙)哇，味道很赞喔。
糯米饭的做法图解8

步骤8

吃饭啦！

糯米饭的烹饪技巧

配料大家可以放自己喜欢的材料进去，如香菇，胡萝卜，玉米等等，再加紫菜蛋花汤，着实美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 曦曦宝贝0 编写，未经授权不得转载

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