蒜香烤排骨

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怀念桥头排骨的味道,于是做了这个蒜香排骨,只不过他是甜的我是咸的

蒜香烤排骨的用料

排骨 一斤 葱姜蒜 适量
耗油 适量 生抽 适量
适量 料酒 适量
五香粉 适量 孜然粉 适量
白芝麻 可用可不用

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

把排骨洗净加入葱姜蒜
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

加料酒,耗油,盐,生抽,五香粉拌一下,放入冰箱两三个小时,便于入味
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

把腌好的排骨放入铺好锡纸的烤盘
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

撒上孜然和黑胡椒粉
蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱180度上下火烤半个小时,然后撒上芝麻,再150度烤个十分钟就大功告成了,开吃!

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-29

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