鸡排

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鸡排的用料

去骨鸡腿肉 1块

鸡排的做法

鸡排的做法图解1

步骤1

鸡腿用姜汁、盐、料酒腌制10分钟，擦干水分，上点薄薄的粉，油锅加热，把鸡腿带皮的一面朝下，用小火慢慢煎，不要多翻动，等皮煎到金黄色，反面，盖上锅盖，闷5分钟
鸡排的做法图解2

步骤2

两面都煎成金黄色，出锅切开
鸡排的做法图解3

步骤3

可以配点家里有的小青豆、小番茄、菜叶

鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

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