#蜂蜜牛奶杯子蛋糕

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小檸懵
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蜂蜜牛奶杯子蛋糕的用料

雞蛋4顆 連蛋殼一起秤166g 蜂蜜 50g
白砂糖 40g 低筋麵粉 100g
玉米油 20g 牛奶 20ml
草莓 對半切 鮮奶油 100ml
細砂糖 10g

蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法

#蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

1.將雞蛋打入盆中，打散后加入蜂蜜跟細白砂糖，用電動打蛋器打至泡沫細膩，能劃出清晰紋路而不易消失❨就是打發就對了，泡沫狀❩

步骤2

2.將玉米油❨我用一般炒菜的玉米油❩牛奶放到碗裡，撈一些打好的蛋糊到碗裡一起翻伴均勻，拌好後在倒回原本的蛋糊中

步骤3

3.蛋糊中篩入低筋麵粉，用刮刀翻伴均勻直到沒有粉末

步骤4

4，將伴好的蛋糊倒入紙杯，倒滿紙杯這樣才會蓬出來一些比較好看
#蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

5.烤箱150度預熱5分鐘，烤盤放中下層不然上面會焦哦，烤20分鐘
#蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

6.烤的過程就可以做鮮奶油，100克淡奶油(我用雀巢的動物奶油)20克細砂糖打發，打到濃稠，
#蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

7.打好的鮮奶油放到擠花袋裡，蛋糕也應該好了，鮮奶油擠到蛋糕上，放上草莓裝飾一下就可以吃了，我還撒了一點可可粉裝飾
#蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

8.成品

蜂蜜牛奶杯子蛋糕的烹饪技巧

跟本來的食譜不太一樣，自己有調了一些，做出來很成功！連我自己都不相信第一次做就可以做那麼漂亮！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 小檸懵 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 蛋糕

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