山药红豆糕

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温暖:)
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山药红豆糕的用料

铁棍山药 2条 红豆 5勺
白糖 3勺

山药红豆糕的做法

山药红豆糕的做法图解1

步骤1

山药洗净蒸熟
山药红豆糕的做法图解2

步骤2

泡好的红豆煮熟，可以上面蒸山药，下面煮红豆，两者差不多时间熟，红豆煮好后捞出
山药红豆糕的做法图解3

步骤3

山药去皮捣碎
山药红豆糕的做法图解4

步骤4

成泥状
山药红豆糕的做法图解5

步骤5

锅中放白糖和水，大火熬，要不停搅拌
山药红豆糕的做法图解6

步骤6

熬黏糊了倒入煮好的红豆，不停搅拌
山药红豆糕的做法图解7

步骤7

红豆均匀裹糖后倒入山药泥中
山药红豆糕的做法图解8

步骤8

用模具定型，趁热吃，甜而不腻

山药红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 温暖:) 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 下午茶 10-11个月

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