山药红豆糕

精品
31.5万 浏览 4662 收藏
收藏
茹絮
茹絮 茹絮
＋ 关注

今天就跟大家分享一道好吃的甜品—山药红豆糕，不但做法简单，造型还美观，大人孩子都爱吃。这款山药红豆糕作为饭后甜点既有营养又满足了我们的口腹之欲，真是一举两得呢。最主要的是可以多做一些放入冰箱中，天热的时候吃上一块比雪糕还美味。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

山药红豆糕的用料

山药 2根 蜜红豆 90克
纯牛奶 40克 爱乐甜零卡糖 2小条

山药红豆糕的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解2

步骤2

山药洗净切段，连皮放入锅中蒸熟，我大概蒸了20分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解3

步骤3

蒸熟后取出去皮，去皮后的山药约250克
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解4

步骤4

将山药放入料理机中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解5

步骤5

加入牛奶
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解6

步骤6

加入爱乐甜零卡糖
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解7

步骤7

打成细腻的泥状，因山药的吸水性不同，所以牛奶不要一次性全下，预留10-15克看情况下
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解8

步骤8

容器中先铺上保鲜膜，
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解9

步骤9

再铺上一层山药泥，勺子表面沾点水，抹平表面
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解10

步骤10

再铺上一层蜜红豆
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解11

步骤11

最后再铺上一层山药泥，勺子表面沾点水，抹平表面，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1-2小时
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解12

步骤12

再取出切成小块即可食用了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解13

步骤13

成品图
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法图解14

步骤14

图二

山药红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

山药红豆糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药红豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #全电厨王料理挑战赛热力开战！#山药红豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活