酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄

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maggie810
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儿子每次出去吃饭都要点这个菜，今天学着第一次做，很好吃喔。

酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的用料

蕃茄 二个 芝士 二片
面包糠 适量 威化纸 适量
油 适量 沙拉酱 适量
蛋 二个

酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法

酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解1

步骤1

先来张全家福。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解2

步骤2

忘了芝士了。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解3

步骤3

蕃茄改刀切成长方形。放上切好的芝士片。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解4

步骤4

包上威化纸。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解5

步骤5

包好是这样子的。

步骤6

果上蛋液粘上面包糠，下锅炸至变色，很快大概一分钟，久了就没水分了。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解7

步骤7

炸好是这样子的。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解8

步骤8

装饰一下。
酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的做法图解9

步骤9

开吃了。外面脆，里面香，再下来是甜，停不下口呀！！

酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄的烹饪技巧

包威化纸时要包紧一点，炸的时候一变色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 maggie810 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 中国菜

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