水嫩南瓜豆沙饼

精品
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美好的午后来道小点心如何

南瓜豆沙饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
小麦粉 适量 红豆沙(自制) 适量
白砂糖 适量 红枣、葡萄干 适量

南瓜豆沙饼的做法

水嫩南瓜豆沙饼的做法图解1

步骤1

1、南瓜切块蒸熟 加入适量白砂糖捣成泥
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解2

步骤2

2、慢慢加入糯米粉、少量小麦粉 揉成团(太辛苦 做的时候南瓜多了而且这南瓜水分太足 揉了好久)揉的时候注意是否干干的 如果还是不干千万不要加水!
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解3

步骤3

3、接下来是制作红豆沙 提前泡发 锅里蒸烂(由于是心血来潮所以没有泡过 煮出来不够烂)记住蒸的时候红豆和水1:2即可 随后放锅里炒炒炒!
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解4

步骤4

4、炒烂后加入适量白砂糖 继续炒 这就是成品啦 如果红豆煮得好红豆沙还可以更细腻 我简直是粗暴!
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解5

步骤5

5、把做好的红豆沙包进面团里
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解6

步骤6

6、接下来就是矫情的拗造型 哈哈哈 用尖尖的东西给它美美的着装 哈哈 再放上一粒葡萄干 新技能get!
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解7

步骤7

7、入锅蒸25min左右 look 完成啦 刚做完咬一口简直太美味
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解8

步骤8

8、好看又好吃的南瓜豆沙饼就完成啦
水嫩南瓜豆沙饼的做法图解9

步骤9

9、由于后来豆沙没了就直接放了白砂糖 居然发现!太!好!吃!哈哈哈 后来还做了油炸南瓜饼 拗了各种造型 开心ing 赶紧试试吧

南瓜豆沙饼的烹饪技巧

南瓜和糯米粉的比例很重要哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-03

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