酸奶机做米酒

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酸奶机买有很多年了，一至做起酸奶的，一天突发奇想它能做米酒吗？试一试居然成功了耶！

酸奶机做米酒的用料

糯米 5OOg 安琪米酒曲 4g

酸奶机做米酒的做法

酸奶机做米酒的做法图解1

步骤1

糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫 一个小洞，做好时会出米酒汁。
酸奶机做米酒的做法图解2

步骤2

等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
酸奶机做米酒的做法图解3

步骤3

呵呵，舀一勺满屋飘香……

酸奶机做米酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

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分类： 酸奶机 香 电器

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