巧克力熔岩蛋糕

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偶素、萌妈咪
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巧克力熔岩蛋糕的用料

黑巧克力 75g（法芙娜） 黄油 55g（总统）
糖粉 20g 鸡蛋 1个
蛋黄 1个 朗姆酒 15ml
低筋粉 30g

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

黑巧克力和黄油切小块隔热水融化
巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

一颗鸡蛋和一个蛋黄加糖粉稍稍打发备用。加入融化的黄油巧克力拌匀，加入一勺朗姆酒，筛入低筋粉拌成面糊
巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入模具七八分满，220度烤约八分钟即可

巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 偶素、萌妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 2-3岁 4-5岁

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