淮山猪肉汤

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我是吴大牙
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近期逛家乡的论坛发现的这道汤，怀念这个味道，所以让妈妈从家里快递食材过来就搞起了，哈哈哈！味道相当好！！！

淮山猪肉汤的用料

淮山药 适量 麦冬 适量
枸杞 20颗 鸡蛋 1个
瘦肉 少量

淮山猪肉汤的做法

淮山猪肉汤的做法图解1

步骤1

首先准备好淮山药，麦冬，猪肉(带白)，鸡蛋，枸杞。
淮山猪肉汤的做法图解2

步骤2

锅内加入适量的水煮开。。。不要太多水，会没味道。
淮山猪肉汤的做法图解3

步骤3

水烧开后将淮山药，麦冬，枸杞加进去盖上锅盖煮一会。
淮山猪肉汤的做法图解4

步骤4

煮开后加入猪肉，适量的盐，猪肉不能最先放，因为煮久了会硬。
淮山猪肉汤的做法图解5

步骤5

。。
淮山猪肉汤的做法图解6

步骤6

最后将鸡蛋搅碎加进去就可以了。
淮山猪肉汤的做法图解7

步骤7

真的超好吃，不知道合不合大家胃口

淮山猪肉汤的烹饪技巧

食材貌似在药店也有卖！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 我是吴大牙 编写，未经授权不得转载

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