豆角肉末煎饼

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南方人在做面食上真是有点笨手笨脚的呢，回想我的初期揉面，发面，我弄得自己跟厨房一片乱。现在好了，我有了面包机，想吃什么中式的面食了，我也是用它来揉发面，食材一丢，就可以在指定的时间里，玩上面食呢，送上今天的这一款豆角肉末煎饼，喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

豆角肉末煎饼的用料

小麦面粉 800克 清水 360克
酵母 2克 油 适量
豆角肉末馅料 适量

豆角肉末煎饼的做法

豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

备好所用材料。
豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

将清水加至在桶身里，再加入酵母。
豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

将桶身放回到面包机里，选择和面键。揉好面后，断电，让面团在机子里醒发至膨胀。
豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

再揉成光滑面团，分成小面团，压扁加入馅料。
豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

封好口，口朝下，入电饼档，煎至饼皮脆香即可。
豆角肉末煎饼#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

这样子一款豆角肉末煎饼就完成了。

豆角肉末煎饼的烹饪技巧

馅料是熟得，因此在煎烙的时候，就可以缩短时间了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 面包机 烙 香

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