糖醋茄子

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冬季来看雨
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爱吃茄子，每次只会酱爆，干煸，孩子吃怕了，我换了个方法，孩子说好吃

糖醋茄子的用料

茄子，鸡蛋，面粉，番茄酱 250

糖醋茄子的做法

糖醋茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮，切成指头大条，用盐腌几分钟，准备鸡蛋加面粉搅成糊，加少许盐，把腌制的茄子挤去水分挂糊下油锅炸成金黄色备用，炒锅加番茄酱加糖和少许水炒下放入茄子拌匀出锅，撤葱花开吃

糖醋茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 冬季来看雨 编写，未经授权不得转载

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