蛋花汤

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蛋花汤的用料

里脊肉肉片 适量 白菜 少量
鸡蛋 一个 姜沫 适量
蒜沫 适量 花椒 几粒

蛋花汤的做法

蛋花汤的做法图解1

步骤1

将里脊肉洗净切片，裹上淀粉，鸡蛋打碎搅拌均匀，锅烧热，倒入少量植物油，将姜沫蒜沫花椒放入爆香，放入白菜爆炒，变软后加水煮开，倒入里脊肉片，再倒入蛋液，煮开后，一分钟就可以关火了，加入盐，鸡精等调料就可以出锅啦！加点葱花会更美丽的！

蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 扎起马尾慢慢爱 编写，未经授权不得转载

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