码头故事印度飞饼

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做印度飞饼时,先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子,燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索地用手把它拎起来,一下子扔到旁边那个炉子的火中去。很快地,厨师把它取出,放入盘中。嗬,香喷喷的,前后不过三分钟。

码头故事印度飞饼的用料

菠萝粒或者葱花

码头故事印度飞饼的做法

步骤1

先利索地和面,捏成一个小圆团

步骤2

再擀几下,便放入小平锅中加热

步骤3

当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索地用手把它拎起来,一下子扔到旁边那个炉子的火中去。http://www.scmtgs.com

码头故事印度飞饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-10

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