豆角焖面

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鑫宝宝和涓妈
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面条是自己切的手擀面，很劲道！

豆角焖面的用料

五花肉 100g 豆角 500g
面条 500g 香菇木耳 适量
葱姜蒜 适量 西红柿 一个

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备原材料
豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉煸炒，加入西红柿炒出油后放入豆角，木耳，香菇。
豆角焖面的做法图解3

步骤3

加水没过豆角烧开闷熟豆角。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

汤汁还剩大概一半时，把煮好过凉的手擀面放在上面。也可以先把面蒸熟，不建议直接放生面，容易夹心坨在一起。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

豆角熟了大火收汁，出锅再放点儿蒜末淋上醋就可以开始啦！
豆角焖面的做法图解6

步骤6

有菜有面有肉有菌类，营养均衡

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 鑫宝宝和涓妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖面 面 12-23个月

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