米粉蒸肉

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cherie91
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这是我们家乡的特色菜，现在在外面很少吃到，前段时间做了一次，大家都觉得很好吃，所以今天决定再做一次

米粉蒸肉的用料

五花肉 500g 蒸肉粉 1包
八角 桂皮 生抽 鸡精 适量

米粉蒸肉的做法

步骤1

先准备好材料
米粉蒸肉的做法图解2

步骤2

五花肉切块
米粉蒸肉的做法图解3

步骤3

切好后加入八角，桂皮，鸡精拌匀腌半小时到一小时
米粉蒸肉的做法图解4

步骤4

将腌好的肉拌入蒸肉粉，上锅蒸一到一个半小时，（也可在肉底下放入芋仔或土豆垫底，我今天来不及买了）
米粉蒸肉的做法图解5

步骤5

大功告成，可在出锅时撒些许葱花

米粉蒸肉的烹饪技巧

蒸肉粉最好选用江西生产的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 cherie91 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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