炸鸡排

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金玉rainbow
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自己超级喜欢吃炸鸡柳，炸鸡排

炸鸡排的用料

鸡胸肉 1块 料酒 适量
酱油 适量 葱，姜 适量
胡椒粉 适量 面包糠 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

将料酒，酱油，盐，味精，葱，姜放到一起搅拌，加一个鸡蛋最好！一起搅拌，然后放将切成片的鸡胸肉（切成条也成，叫鸡柳）放到里面腌两个小时，腌过夜味道最好
炸鸡排的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡肉沾满面包糠后静置20分钟
炸鸡排的做法图解3

步骤3

，下锅炸！油热调中火炸至金黄色出锅
炸鸡排的做法图解4

步骤4

炸好的鸡排
炸鸡排的做法图解5

步骤5

炸好的鸡柳，就是切鸡排剩下的边角料，个人认为鸡柳味道更好！好入味，吃起来也方便！

炸鸡排的烹饪技巧

上火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 金玉rainbow 编写，未经授权不得转载

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