黑豆莲藕鸡汤

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补肾乌发。

黑豆莲藕鸡汤的用料

黑豆 150g 莲藕 500g
老母鸡 1只 红枣 4枚
葱段 适量 姜片 适量
料酒 适量 白糖 适量
精盐 适量

黑豆莲藕鸡汤的做法

黑豆莲藕鸡汤的做法图解1

步骤1

将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,用清水洗净,晾干备用。老母鸡去内脏和肥油,洗净备用。莲藕、红枣分别洗净,莲藕切成块,红枣去核备用。去汤锅加清水适量,大火煮沸,下入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣、葱段、姜片、料酒、白糖,改用中火继续炖约3个小时,加入适量精盐即成。

黑豆莲藕鸡汤的烹饪技巧

常服可治疗肾虚白发、脱发。黑豆搭配老母鸡炖汤,补肾效果极为明显,鸡肉有温中益气、补肾填精等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-12

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