红烧鸡翅

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美婷宝妈
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老公很喜欢吃

红烧鸡翅的用料

鸡翅 20个 盐 5g
冰糖 20颗 生姜 5g
八角 4颗 桂皮 5g
老抽 2勺 料酒 1勺
十三香 1勺 红干椒 10个
香叶 2个

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗干净
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅正反面多划几刀
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

准备生姜，香叶，桂皮，红干椒，八角
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许油
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

放入生姜，八角，红干椒，香叶，桂皮煸香
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入鸡翅煸炒
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

放入料酒煸炒
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

放入老抽
红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

煸炒上色
红烧鸡翅的做法图解10

步骤10

放入冰糖
红烧鸡翅的做法图解11

步骤11

煸炒完全上色后倒入适量的水，水一定要没过鸡翅
红烧鸡翅的做法图解12

步骤12

水快要收干了
红烧鸡翅的做法图解13

步骤13

放入盐和十三香
红烧鸡翅的做法图解14

步骤14

烧到完全没有汤汁了盛出。这是某人明天的午饭。

红烧鸡翅的烹饪技巧

想要鸡翅入味快就在鸡翅上面多划几刀，这样做出来里面就不会血淋淋的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 美婷宝妈 编写，未经授权不得转载

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