橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥

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新年中的第一次试用，很是开心(∩_∩)这次的橄榄油很不错，刚刚打开盖子，就闻到一股淡淡的果木香味。特级初榨的橄榄油对身体而言，好似液体黄金，富含单不饱和脂肪酸，几乎不含多不饱和脂肪酸，可以调节体内高、低密度脂蛋白的比例，所以更健康！

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的用料

青豆 200g 淡奶油 100ml
蜂蜜 适量 桂花蜜 少许
枸杞 5颗 橄露橄榄油 适量

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法图解1

步骤1

青豆冲洗一遍，跳出坏的、变黄的豆子，入开水煮软，煮开后锅盖不要完全盖实哦，会溢锅
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法图解2

步骤2

煮好的豆子倒去水，加橄露橄榄油拌匀
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法图解3

步骤3

用料理棒搅打成泥，这时的豆泥教厚，慢慢打，尽量打细，加淡奶油、再加一次橄榄油，搅打均匀，如果感觉还太厚可以加少许冷开水
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法图解4

步骤4

豆泥用小火慢慢加热，持续搅拌不然会焦底，加入适量蜂蜜，我还加了点桂花蜜拌匀
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的做法图解5

步骤5

盛出用枸杞略装饰一下

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一～～香浓青豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 daneslinda 编写，未经授权不得转载

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