橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜

精品
3.1万 浏览 137 收藏
收藏
魅力小煮
魅力小煮
＋ 关注

一道橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡，具有重口味风味，乌江榨菜菜优质够味新鲜美味，豆腐泡充分地吸收来自榨菜鲜香浓郁的味道，再添加了橄榄菜和红椒，不论是在香味上还是口味上都非常地对味。而且，这种口味特别的下饭哦.....

橄榄菜肉末酿豆腐泡的用料

乌江榨菜 30克 肉末 200克
豆腐泡 5只 橄榄菜 一包
生抽 少许 红椒 少许
香油 少许 胡椒粉 少许

橄榄菜肉末酿豆腐泡的做法

橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解2

步骤2

将乌江榨菜切成末
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解3

步骤3

放入肉末中加料酒，少许的生抽、胡椒和香油搅拌均匀
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解4

步骤4

将豆腐泡切成三角形，从斜面用小刀划一口，挖出适量豆腐，把拌好的榨菜肉末馅料塞在豆腐泡内
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解5

步骤5

上蒸锅蒸熟
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解6

步骤6

起锅，锅内倒油，放入橄榄菜、红椒末煸香，倒高汤，调入少许的糖和鸡粉拌匀，勾薄芡
橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法图解7

步骤7

取盘放上蒸熟的豆腐泡，将勾好薄芡的橄榄菜，淋在豆腐泡上即可

橄榄菜肉末酿豆腐泡的烹饪技巧

引橄榄菜和榨菜都偏咸，请斟酌放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载

橄榄菜肉末酿豆腐泡的其他做法更多

橄榄菜肉末酿豆腐泡的全部作品

上传我做的这道菜

橄榄菜肉末酿豆腐泡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 橄榄菜扒榨菜肉末酿豆腐泡——乌江榨菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活