肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等矿物质，可以提高人体免疫力的功能，对人体还具有抗癌、降血压、润肠胃及美容等作用！

榨菜炒杏鲍菇的用料

肉丝 3～4两 榨菜 一袋
杏鲍菇 一个 青椒 半个
油 适量 盐 适量

榨菜炒杏鲍菇的做法

肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

来个大集合！把杏鲍菇、青椒切丝。
肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅炒热放油，加肉丝炒变色！
肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

放杏鲍菇，加入适量的高汤翻炒，没高汤放清水也一样！
肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

一分半钟的样子后，放入青椒继续翻炒！
肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后加入榨菜继续炒，放入适量的盐调味，半分钟后出锅。
肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

鲜香脆的肉丝榨菜炒杏鲍菇上桌喽！

榨菜炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇是百搭菜！其实放点胡萝卜也蛮好的，可惜家里刚好没了！榨菜丝我喜欢用清水冲洗一下，再炒菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载

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