橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包

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非常幸运的获得了豆果美食提供的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用机会,橄露(GALLO)是有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率可达到94%左右,所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 收到橄榄油后制作的第一道是香蒜面包,用健康的橄榄油取代高热量的黄油制作的香蒜面包,口感不油腻,健康又美味,值得一试哦!

香蒜面包的用料

长法棍 半条 橄榄油 40g
蒜瓣 4个 适量
黑胡椒碎 少许

香蒜面包的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包的做法图解1

步骤1

橄榄油倒入碗中,蒜瓣拍碎后切末加入橄榄油。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包的做法图解2

步骤2

加盐、黑胡椒碎调味,搅拌均匀。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包的做法图解3

步骤3

法棍切成约1.5cm厚度的切片,抹上调制好的橄榄油。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包的做法图解4

步骤4

烤箱160度上下火预热5分钟,放入面包,烤制金黄即可出炉(约需5-8分钟)
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包的做法图解5

步骤5

趁热开动咯。

香蒜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-15

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