香橙果冻

9108 浏览 79 收藏
收藏
小可爱931
小可爱931
＋ 关注

我爱做甜品

香橙果冻的用料

橙子 一到两个 橙汁 200ml
吉利丁粉 5g 清水 30ml

香橙果冻的做法

香橙果冻的做法图解1

步骤1

一到两个橙子，用勺子挖空，橙子皮待用。
香橙果冻的做法图解2

步骤2

果肉榨汁（初学者最好用现买的橙汁，比较方便）
香橙果冻的做法图解3

步骤3

隔走渣和泡沫
香橙果冻的做法图解4

步骤4

在碗里加入30ML 清水，取5g 吉利丁粉倒入，迅速搅拌均匀。泡5分钟后隔水加热，变成液。吉利丁液不要沸腾否则会影响凝固性。
香橙果冻的做法图解5

步骤5

将吉利丁液加入橙汁中，一边慢慢倒入一边用勺子搅匀。
香橙果冻的做法图解6

步骤6

将混合好的液体倒入橙子皮里，用保鲜膜盖好
香橙果冻的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏3至4小时
香橙果冻的做法图解8

步骤8

3至4小时后取出切片，将将将将～～OK啦！

香橙果冻的烹饪技巧

用橙子榨汁或直接买橙汁都可以，不过注意一定要将橙汁与吉利丁完全混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 小可爱931 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 甜 下午茶

香橙果冻的其他做法更多

香橙果冻的全部作品

上传我做的这道菜

香橙果冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香橙果冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香橙果冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活