手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕

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相信大家跟我一样都无法抵挡甜食，心情不悦时吃甜点是最好的享受！ 今天我们带给大家一道可以和孩子们一起准备的特别美味食谱。 巧克力香蕉蛋糕！ 冬日暖暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕。香蕉是个营养丰富且又甜美的水果，搭配上了用可可豆磨制出来的巧克力粉制做成的蛋糕，两个结合在一起，拥有加强记忆力的功效。这项甜点是不是很符合冲动的白羊座呢？顽强却不任性，冲动却热情，对于喜欢的事物异常的执着，会先设定好目标后再行动。哈哈！我就是白羊座滴…… 跟着图片步骤来准备吧！

手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的用料

黄油 95克 黄糖 50克
鸡蛋 2个 香草油 3滴
香蕉 1个 柠檬汁 适量
低筋面粉 140克 可可粉 26克
泡打粉 2克 盐 少量
香蕉 1个 糖 30克
黄油 10克

手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法

手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

把水和糖一起煮成焦糖色。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

把水和糖一起煮成焦糖色。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

把切好的香蕉片放入2中搅拌均匀后关火。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

把黄油打软，再把黄糖放入搅拌均匀。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

把打散的鸡蛋分几次放入1中搅拌均匀后再把香草油放入搅匀。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

把粉类筛到2中搅拌均匀。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

把焦糖香蕉倒入3中快速搅匀后倒入模具中刮平。
手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

最后把抹上柠檬汁的香蕉片放在蛋糕表面。烤箱上下170度，烤35-40分钟左右。

手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕的烹饪技巧

相信大家跟我一样都无法抵挡甜食，心情不悦时吃甜点是最好的享受！ 今天我们带给大家一道可以和孩子们一起准备的特别美味食谱。 巧克力香蕉蛋糕！ JSJBROWN烘焙学院
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 JSJBROWN烘焙学院 编写，未经授权不得转载

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