超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜

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读初中的时候，因家里远都要寄宿。那时的学校都是自带饭菜，通常一星期下来都要吃咸菜萝卜干，夏天的气候，就算是那些咸菜萝卜干也难逃噩运，只能忍痛割爱给倒掉，这可怎么办呢？当我苦恼之际，榨菜君出现了，就像拯救世界的救世主一样拯救了我，使我不至于在接下来的日子里只吃白饭！榨菜你太伟大了。

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的用料

湿面条 250g 乌江榨菜 一包
味极鲜 2大勺约10克 醋3克 1小勺
料酒3克 1小勺 猪油 1勺5克
盐 少许

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备好材料，香菜洗好
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内烧水。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解3

步骤3

水开放入面条。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解4

步骤4

煮面时可以在水沸腾的时候放两次凉水。让面条更劲道。熟了捞出面条。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解5

步骤5

放入乌江榨菜提香曾味。
超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的做法图解6

步骤6

放入调味料：味极鲜酱油、醋、料酒、猪油，趁热搅拌均匀。没有猪油可以用调和油，烧热了再用。

超级简单的榨菜丝拌面---乌江榨菜的烹饪技巧

我没放盐，建议重口味的可以放点，我有味极鲜儿就够了，榨菜选择乌江牌的，觉对没错，好吃又实惠，又鲜儿又脆，味道好极了！不吃不知道啊，一吃吓一跳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 米乐乐淘 编写，未经授权不得转载

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