豆角茄子

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大学里很爱吃的一道菜，现在毕业了，只能自己做啦

豆角茄子的用料

豆角 茄子
蒜 黄豆酱

豆角茄子的做法

豆角茄子的做法图解1

步骤1

豆角去头去尾 用盐泡一会
豆角茄子的做法图解2

步骤2

茄子切成块，我刀功不好只能到这个程度 大家凑活看
豆角茄子的做法图解3

步骤3

茄子用油炸软，一定要软了才好吃噢
豆角茄子的做法图解4

步骤4

豆角茄子的做法图解5

步骤5

最后锅里流油，放蒜和豆瓣酱炒一下，最后放入豆角和茄子炒阿炒炒阿炒 最后调味大家都会啦。说实话还是蛮好吃的

豆角茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 汪大大大大大大 编写，未经授权不得转载

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