原味蘑菇

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原味蘑菇的用料

蘑菇 10个 盐 少许
黄油 少许 黑胡椒 少许
香草 少许

原味蘑菇的做法

步骤1

蘑菇洗净去缔, 低温融化黄油

步骤2

小火, 电磁炉最低档。黄油抹锅底, 蘑菇头朝下放锅里, 盖好盖子

步骤3

10_15分钟后, 看到蘑菇头里都是汁水, 开盖, 慢慢撒上点点盐, 再盖上盖子, 大火收汁
原味蘑菇的做法图解4

步骤4

一分钟后, 起锅, 摆盘, 撒上黑椒粉, 香草。开吃

原味蘑菇的烹饪技巧

蘑菇洗净后晾干, 这样锅里的汁不会太多, 味道不会被稀释
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 慢半拍姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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