蜜豆蛋挞

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不爱吃柿子很顶尖
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晚饭后，突然想试试前几天买的蛋挞皮，做起来真是简单方便迅速啊！分分钟就消灭了！以后吃蛋挞再也不用去KFC了！

蜜豆蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮中号 5个 牛奶 35g
淡奶油 45g 蛋黄 1个
低筋面粉 4g 白砂糖 10g

蜜豆蛋挞的做法

蜜豆蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱拿出来，常温解冻。
蜜豆蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶，淡奶油，糖，低筋面粉混合搅拌均匀。
蜜豆蛋挞的做法图解3

步骤3

打开一个鸡蛋，蛋黄分离出来，将蛋黄打散后倒入奶液中搅拌均匀。

步骤4

蛋奶液过筛两次，这样做出来的蛋挞吃起来比较细腻。
蜜豆蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞皮里加入适量蜜豆！
蜜豆蛋挞的做法图解6

步骤6

将蛋挞水倒入蛋挞皮中，七分满。

步骤7

210度，25分钟左右，具体根据自己烤箱调整。
蜜豆蛋挞的做法图解8

步骤8

刚出炉的蛋挞趁热吃比较好吃，放凉了再吃的时候可以微波稍稍加热一下！

蜜豆蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 不爱吃柿子很顶尖 编写，未经授权不得转载

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