凉拌三丝

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逸云菲菲
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凉拌三丝的用料

粉丝 50g 鸡蛋 一个鸡蛋
黑木耳 50g 胡萝卜 50g
姜 蒜
干辣椒

凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法图解1

步骤1

将胡萝卜切成丝备用
凉拌三丝的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发，切成丝备用
凉拌三丝的做法图解3

步骤3

鸡蛋用油锅煎成蛋饼，切成丝

步骤4

粉丝泡发，将前面几种放在一起
凉拌三丝的做法图解5

步骤5

油锅烧热，将切成碎沫的干辣椒、姜沫、蒜沫在油锅里走油，烧热！
凉拌三丝的做法图解6

步骤6

将烧热的辣椒油淋在拌好的三丝中，然后加醋、生抽、胡椒粉、糖，拌匀即可！

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 逸云菲菲 编写，未经授权不得转载

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